La Paëlla

Gambas, Poulet fermier, Chorizo, Encornets, Moules, Poivrons, Sauce tomates, Petits pois, Riz à paëlla, Epices.

La Paëlla Royale

Langoustine, Gambas, Poulet fermier, Chorizo, Encornets, Moules, Poivrons, Sauce tomates, Petits pois, Riz à paëlla, Epices.

Sangria au vin rouge :

Sangria faite maison, selon une recette traditionnel Espagnol : Vin rouge, porto, cointreau ou cognac, avec des fruit frais de saison : Pomme, orange, Fraise, citron.

Le tarif comprend : la fourniture des verres ainsi que le matériel nécessaire - A volonté pendant la durée du vin d'honneur ou du cocktail (environ 1 h 30)

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Sangria de Cava : 

Cava traditionelle Espagnol, Fanta ou Limonade, Fruits de saisons : Fraises, oranges, citrons, pèches, Porto sucre de canne.

Le tarif comprend : la fourniture des verres ainsi que le matériel nécessaire - A volonté pendant la durée du vin d'honneur ou du cocktail (environ 1 h 30) - A dispo si reste

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La Choucroute fermière

Chou, Pommes de terre, Lard fumé, Saucisse de Francfort, Pallette de porc, Saucisson à l'ail & épices

Choucroute de la mer

Chou, Pommes de terre, Saumon, Cabillaud, Gambas, Moules fraiches & épices

Tartiflette maison  ou

Tarti-L'évèque maison :

Poêlée de pomme de terre, oignons rouge & Blanc, lardons de la ferme, crème fraiche BIO, Reblochon de Savoie ou Pont Lévèque 

Salade en Option

Couscous royal maison

Boulette de Boeuf, Merguez, Poulet, légumes frais, pois chiches, semoule, et sa sauce maison. Mise à disposition dans bain-marie, service au buffet.

Sauce douce ou épicé 

Tireuse à bière 

Commande minimum 40 convives

Location de la tireuse à bière + Verres à bière Plastiques + 2 fût.

fût supplémentaire :

Heineken - Desperados - Affligem

Conditions de Perte Vol Casse