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TOUTES NOS VIANDES & CHARCUTERIES SONT ISSUES DE PRODUCTEURS LOCAUX

Spécialités charcutières cuisinées & préparées à la ferme selon des recettes traditionnelles normandes

Farandole de charcuteries 

Andouille de Vire - Pâté de campagne - Rillettes

Saucisson Sec - Bacon fumé - Saucisson à l'ail fumé

Effeuillé de viande froide

Rôti de Boeuf - Rôti de Porc

Jambon à l'Os tranché

Salades composées 

Tagliatelles au pesto & tomates confites

Piémontaise 

Taboulé à la menthe fraiche

Salade, Carottes rapés

Fromage & Salade

Plateaux de fromages assortis, salade & vinaigrette

 (Pont l'évèque, Camembert, Chèvre, Conté, Livarot)

Desserts

Gâteaux

ou

Bar à desserts

Café

Nespresso & gourmandises  à disposition des convives

 Pain frais boulanger :

Pain de campagne 

Condiments :

Vinaigrette, Moutarde, Mayonnaise, Beurre, Cornichons

TOUTES NOS VIANDES & CHARCUTERIES SONT ISSUE DE PRODUCTEURS LOCAUX

Spécialités charcutières sont cuisinées & préparées à la ferme selon des recettes traditionnelles normandes

Farandole de charcuterie

Andouille de Vire -Pâté de campagne - Rillettes

Saucisson Sec - Bacon fumé - Saucisson à l'ail fumé

Effeuillé de viande froide

Rôti de Boeuf - Rôti de Porc

Jambon à l'Os tranché

 Poissonerie

Chiffonnade de saumon fumé 

Langoustines cuites

Bouquet de Crevettes roses

Terrine de St Jacques ou Terrine de poisson

Salades composés :

Tagliatelles au pesto & tomates confites - Piémontaise
Taboulé à l'oriental - Salade - Carottes rapés

Fromages

Plateaux de fromages assortis & salade mélangée

Desserts

Gâteaux

ou

Bar à desserts

Café

Nespresso & gourmandises à disposition des convives

 Pain frais boulanger :

Pain de campagne 

Condiments :

Vinaigrette, Moutarde, Mayonnaise, Beurre, Cornichons