L'Art de la Réception, Traiteur de vos évènements inoubliables ...

"Le Méchoui Fermier, le moins chère de Normandie"

MECHOUI CUISSON AU FEU DE BOIS

Cochon de lait rôti ou Jaret rôti fermier français

+ Pomme de terre Normande rôti

 

Agneau de pays rôti fermier français

+ Pomme de terre Normande rôti

 

Agneau de pays rôti fermier farcis français

(Semoule et mélange de légumes cuisinés)

+ Pomme de terre Normande rôti

 

Poulet rôti fermier français

+ Pomme de terre Normande rôti

 

Jaret de porc rôti fermier français

+ Pomme de terre Normande rôti

 

Sauces inclus : Sauce cochon au cidre de Normandie + Béarnaise + Moutarde à l'ancienne

 

Matériel inclus : Méchoui PRO, Bois de chauffage, Logistique complète

 

- - - - - - - - - -

 

*Option : Camembert RÔTI au four avec calvados AOP

 

* Option : Formule COMPLETE :

 

Fromage & Salade

Plateaux de fromages avec salade & vinaigrette

*Camembert, Pont l'évèque, Livarot, Emmental, Neufchâtel & chèvre

Desserts

Gâteaux

*Au choix dans la patisserie

ou

Bar à desserts 

*4 Mini desserts

Café

Nespresso & Spéculoos

 Pain frais boulanger

Pain de campagne ou Pain Baguette

 

*Bon à Savoir : Nous louons aussi notre matériel

"Le Barbecue Fermier, le moins chère de Normandie"

BARBECUE Géant avec Salade Bar

Barbecue de Grillades fermières + Salade Bar

Côte de porc, Chipolata, Merguez, Poulet + Salade Bar 

 

Barbecue de Boeuf + Salade Bar

Brochette de Boeuf, Chipolata, Merguez, Poulet + Salade Bar

 

Barbecue de Poissons + Salade Bar

Saumon & Poisson de la marée + Salade Bar 

 

BARBECUE de côte de Boeuf + Salade Bar

Côte de Boeuf Normande Charolaise + Salade Bar

 

Sauces inclus : Sauce cochon au cidre de Normandie + Béarnaise + Moutarde à l'ancienne

 

Matériel inclus : Méchoui PRO, Bois de chauffage, Logistique complète

 

- - - - - - - - - -

 

*Option : Camembert RÔTI au four avec calvados AOP

 

* Option : Formule COMPLETE :

 

Fromage & Salade

Plateaux de fromages avec salade & vinaigrette

*Camembert, Pont l'évèque, Livarot, Emmental, Neufchâtel & chèvre

Desserts

Gâteaux

*Au choix dans la patisserie

ou

Bar à desserts 

*4 Mini desserts

Café

Nespresso & Spéculoos

 Pain frais boulanger

Pain de campagne ou Pain Baguette

 

*Bon à Savoir : Nous louons aussi notre matériel

Salade Bar

Assortiment de salades, crudités, légumes, condiments, fruits frais et sauce

Vous composé vous-même votre salade fraiche

Salade

Salade verte

Les Crudités

Carotte râpée, Pâtes au pesto, Tomate, Concombre, Radis, Sulpicons de Poivrons

 

Les Légumes

Maïs, Pomme de terre locales rôties aux herbes

Fruits :

Assortiment de fruits frais de saison

 

Les Sauces

Vinaigrette, Moutarde à l'ancienne et Béarnaise

 

Accompagnements

Emmental rappé, Croûtons, Olives, Oignons crispy

 

Bar à pâtes :

Froides : 
Chaire de crabe à la mayonnaise
Suprême de volaille au pesto
Thon à la tomates provençales

Chaudes :
Cheddar et Normand lardons grillé
Bolognaise au boeuf, purée de tomates & oigons rôti
Carbonara au lardons grillé, crème fraiche Normande et oignons rôti

Accompagnements :
Emmental rappé