L'Art de la Réception, Traiteur de vos évènements inoubliables ...

"Le Méchoui Fermier, le moins chère de Normandie"

Cochon de lait rôti ou Jaret rôti fermier français

+ Pomme de terre Normande rôti ou Frites

Agneau de pays rôti fermier français

+ Pomme de terre Normande rôti ou Frites

Agneau de pays rôti fermier farcis français

(Semoule et mélange de légumes cuisinés)

+ Pomme de terre Normande rôti ou Frites

Poulet rôti fermier français

+ Pomme de terre Normande rôti ou Frites

Jaret de porc rôti fermier français

+ Pomme de terre Normande rôti ou Frites

Assortiment de sauces du chef

Matériel inclus : Méchoui PRO, Bois de chauffage, Logistique complète

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* Option : Formule COMPLETE :

Fromage & Salade

Plateaux de fromages avec salade & vinaigrette

*Camembert, Pont l'évèque, Livarot, Emmental, Neufchâtel & chèvre

OU

Camembert fondant Rôti & Salade

Desserts

Gâteaux

*Au choix dans la patisserie

ou

Bar à desserts 

*4 Mini desserts

Café

Nespresso & Spéculoos

 Pain frais boulanger

Pain de campagne ou Pain Baguette

*Bon à Savoir : Nous louons aussi notre matériel

"Le Barbecue de produits Fermier, le moins chère de Normandie"

Barbecue Espagnol "Parillada" : 

Produits fermier de qualité

Lomo de porc mariné, Chorizo grillé ou Magret au piment d'Espelette, Brochette de porc & Poulet à l'Espagnol + Salade Bar 

Barbecue de Grillades fermières + Salade Bar ou frites

Produits fermier de qualité

Côte de porc, Chipolata, Merguez, Poulet + Salade Bar 

Barbecue de Boeuf + Salade Bar ou frites

Produits fermier de qualité

Brochette de Boeuf, Chipolata, Merguez, Poulet + Salade Bar

Barbecue de Poissons + Salade Bar ou frites

Saumon & Poisson de la marée + Salade Bar 

BARBECUE de côte de Boeuf + Salade Bar ou frites

Produits fermier de qualité

Côte de Boeuf Normande Charolaise + Salade Bar

Assortiments de sauces du Chef

Matériel inclus : Méchoui PRO, Bois de chauffage, Logistique complète

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* Option : Formule COMPLETE :

Fromage & Salade

Plateaux de fromages avec salade & vinaigrette

*Camembert, Pont l'évèque, Livarot, Emmental, Neufchâtel & chèvre

OU

Camembert fondant Rôti & Salade

Desserts

Gâteaux

*Au choix dans la patisserie

ou

Bar à desserts 

*4 Mini desserts

Café

Nespresso & Spéculoos

 Pain frais boulanger

Pain de campagne ou Pain Baguette

*Bon à Savoir : Nous louons aussi notre matériel

Assortiment de salades, crudités, légumes, condiments, fruits frais et sauce

Vous composé vous-même votre salade fraiche

Salade

Salade verte

Les Crudités

Carotte râpée, Pâtes au pesto, Tomate, Concombre, Radis

Les Légumes

Maïs, Pomme de terre locales rôties aux herbes

Fruits :

Assortiment de fruits frais de saison

Les Sauces

Vinaigrette, Moutarde à l'ancienne et Béarnaise

Accompagnements

Emmental rappé, Olives, Oignons crispy

Froides : 
Chaire de crabe à la mayonnaise
Suprême de volaille au pesto
Thon à la tomates provençales

Chaudes :
Cheddar et Normand lardons grillé
Bolognaise au boeuf, purée de tomates & oigons rôti
Carbonara au lardons grillé, crème fraiche Normande et oignons rôti

Accompagnements :
Emmental rappé